Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume Zwetschgen, schmecken angenehm süß und aromatisch, mit leicht säuerlichen Noten. Vitamine und Nährstoffe - die kleinen Zwetschgen sind voll damit. Dazu gehören vor allem die Vitamine A und E, sowie die Gruppe der B-Vitamine. Zusätzlich dazu sind die kleinen Früchte voll mit Spurenelementen und Mineralstoffen wie Kalium, Kupfer, Eisen und Zink. Aber auch Ballaststoffe und Kohlenhydrate sind in den kleinen Vitaminbomben zu finden. Damit sind sie gesund, lecker. Die Zwetschgen werden gewaschen, halbiert, und entkernt. Die Hälften werden per Hand einzeln in den Dörrofen gelegt. Wir trocknen sie langsam und schonend bis zu 20-24 Stunden lang. Nach kurzem Abkühlen werden Sie in kleine Konfektionen zu 90 gr. verpackt.
Zutaten: 100 % Zwetschgen
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 43 kcal
Energie (Kilojoule) 181 kJ
Fett 100 mg
Kohlenhydrate 8.800 mg
Eiweiß (Protein) 600 mg
Salz 2 mg
Kühl und trocken Lagern
Mindesthaltbar: 12 Monate ab Produktionstag