Birnenkrips 90 g

Für unsere Birnenkrips verwenden wir die Birnensorte Kaiser Alexander. Die Schale ist leicht rau, reicht von hellgrün bis hellgelb und ist immer zimtfarben „berostet“ (bräunliche Verfärbungen). Die Birne ist sehr saftig, weich und süß im Geschmack. Die Birne wird gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten. Die Scheiben werden einzeln per Hand auf das Gitter im Dörrofen gelegt und langsam und schonend 12-14 Stunden getrocknet. Nach kurzem Abkühlung werden unsere Birnenkrips abgefüllt.

Zutaten: 100 % Birnen Kaiser Alexander

Nährwerte für 100 g

Brennwert        243 kJ

Kalorien           58 kcal

Protein0,4 g

Kohlenhydrate  12 g

Fett      0,3 g

Kühl und trocken lagern

Mindesthaltbar: 12 Monate ab Produktionstag